{"id":5422,"date":"2020-05-26T09:21:26","date_gmt":"2020-05-26T07:21:26","guid":{"rendered":"https:\/\/castelldelremei.com\/?post_type=product&p=5422"},"modified":"2025-09-19T13:35:12","modified_gmt":"2025-09-19T11:35:12","slug":"oda-negre-2015-1-50cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/castelldelremei.com\/es\/producte\/oda-negre-2015-1-50cl\/","title":{"rendered":"ODA NEGRE 2021 150cl (MAGNUM)"},"content":{"rendered":"

Un vino tinto profundo y complejo, con la nobleza que aportan las variedades ic\u00f3nicas bordelesas y una crianza medida y precisa. La \u00f3ptima insolaci\u00f3n de los vi\u00f1edos que maduran lentamente da como resultado un vino redondeado por la nobleza de las mejores barricas. Un vino complejo y firme con gran profundidad y notas que fusionan especias con fruta madura.<\/strong><\/p>\n

Tipo de vino:<\/strong> Tinto corpulento con crianza en madera.<\/p>\n

Variedades:<\/strong> Tempranillo, Syrah, Garnacha y Merlot.<\/p>\n

Crianza:<\/strong> 12 meses en barricas de roble franc\u00e9s (60%) y americano (40%) de primer y segundo a\u00f1o de 225 L. Crianza en botella de 6 meses antes de salir al mercado.<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n:<\/strong> Sin sulfuroso durante la vinificaci\u00f3n y hasta la malol\u00e1ctica. Fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica entre 22 y 26 \u00baC. Remontajes peri\u00f3dicos. Maceraci\u00f3n de unos 6 d\u00edas. Vinificaci\u00f3n en dep\u00f3sito de 10.000 L.<\/p>\n

Denominaci\u00f3n de origen:<\/strong> Costers del Segre.<\/p>\n

Agricultura:<\/strong> Producido en conversi\u00f3n a la agricultura ecol\u00f3gica.<\/p>\n

Alcohol:<\/strong> 14,5% vol.<\/p>\n

Nota de cata:<\/strong> Color picota con reflejos vivos y capa alta. Aromas de crianza, cedro y bals\u00e1micos. Al airearse, revela notas de frutas negras confitadas con un recuerdo mineral. La entrada t\u00e1nica con matices dulces da paso a la acidez que alarga en boca y le confiere un postgusto de fruta seca.<\/p>\n

Premios y reconocimientos:<\/strong><\/p>\n