Una selecciĆ³ de vinya molt acurada per construir un vi que porta com a nom el primer any en quĆØ es documenta elaboraciĆ³ vinĆcola al Castell del Remei. Llarga crianƧa en bota nova de roure francĆØs i americĆ per polir-lo. Com a resultat, un vi amb molta intensitat de fruita negra, amb aromes terciaris propis de la crianƧa com la regalĆØssia i la xocolata i tanins sedosos.
Tipus de vi: Negre de guarda amb molta estructura i crianƧa en fusta nova. Mineral i estructurat.
Varietats:Ā Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre i Garnatxa Negra.
CrianƧa: 18 mesos en botes noves de roure francĆØs i americĆ .
DenominaciĆ³ dāorigen: Costers del Segre.
Alcohol: 14.5% vol.
ElaboracioĢ: Sense sulfuroĢs durant la vinificacioĢ fins a malolaĢctica. FermentacioĢ entre 22 i 26āÆĀ°C i maceracioĢ en dipoĢsit de 10.000 litres on tambeĢ fa la fermentacioĢ malolaĢctica per passar a un envelliment en botes de roure franceĢs i americaĢ de primer i segon any de 225 litres.
Agricultura:Ā EcoloĢgica (Certificada pel Consell CatalaĢ de la ProduccioĢ AgraĢria EcoloĢgica).
Nota de tast: Color picota de capa mitja-alta amb reflexos granats. LlĆ grimes denses i acolorides. Aromes dāalta intensitat. Notes fumades, especiades i de cedre juntament amb records balsĆ mics. En airejar-lo, expressa tota la complexitat aromĆ tica amb notes de fruites negres en confitura, cacau i records de minerals, torrefactes i grafit. Entrada en boca dolƧa i amb molt volum. Posteriorment, apareixen els tanins molt presents, perĆ² alhora madurs, i lāacidesa que li aporta frescor. PersistĆØncia molt llarga, lleugerament amarga. Per via retronasal, records de torrefactes, xocolata i fulla de tabac.
Premis i reconeixements
- 1780 (2006): Wine & Spirit Competition 2012, medalla de bronze.
- 1780 (2009): Wine Up, 90,69 punts.
- 1780 (2012): GuĆa PeƱĆn 2017, 90 punts.
- 1780 (2012): Premi Vinari de plata especial.
- 1780 (2012): Gilbert & Gaillard, medalla d’or.
- 1780 (2012): Wine Up 2018, 92+ punts.
- 1780 (2013): GuĆa PeƱĆn 2018, 90 punts.
- 1780 (2013): MenciĆ³ a la Guia millors 100 vins de Catalunya.
- 1780 (2013): GuĆa Repsol 2018, 92 punts.
- 1780 (2014): La setmana vinĆcola, 95 punts.
- 1780 (2015): GuĆa PeƱĆn 2019, 90 punts.
- 1780 (2016): Concours Mondial de Bruxelles 2019, medalla de plata.
- 1780 (2016): International Wine Challenge Londres 2019, medalla de bronze.
- 1780 (2016): GuĆa PeƱĆn 2020, 92 punts.
- 1780 (2016): Vivir el Vino 2020, 92 punts.
- 1780 (2017): Korea Wine Challenge 2020, medalla de plata.
- 1780 (2017): Girovi 2020, medalla d’or.
- 1780 (2017): GuĆa PeƱĆn 2021, 91 punts.
- 1780 (2017): Gourmet 2021, 90 punts.
- 1780 (2017): Girovi 2021, Gran Or.
- 1780 (2018): Gourmet 2022, 93 punts.
- 1780 (2018): PeƱĆn 2022, 91 punts.
- 1780 (2017): Vivir el vino 2022, 93 punts.
- 1780 (2018): Girovi 2022, Negre CrianƧa Or.
- 1780 (2018): Hudin 2023, 93 punts.
- 1780 (2018): Decanter World Wine Awards 2023, 91 punts.
- 1780 (2018): Tim Atkin MW, 92 punts.
- 1780 (2019): GuĆa PeƱĆn 2024, 91 punts.
- 1780 (2019): GuĆa PeƱĆn 2025, 93 punts.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.