GOTIM BLANC 2023 75 cl

7,55

El Gotim Blanc es un vino blanco que destaca por una salinidad característica que refleja la mineralidad de las cepas de Macabeo, ofreciendo un equilibrio y frescura notables.

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Descripción

Blanco que destaca en boca por una salinidad característica, reflejo de la mineralidad de las cepas de Macabeu. Equilibrio y frescura en toda su amplitud. Para disfrutar, tanto de pie y a copas, así como alrededor de una buena y concurrida mesa.

Su informalidad otorga democracia. Vinos de ensamblaje, con mestizaje, son el eje de equilibrio y perfil poliédrico buscado, que destilan historia, a la vez que muestran vanguardia y modernidad sin olvidar las raíces en su origen.

Tipo de vino: Blanco joven exótico y fresco.

Variedades: Sauvignon Blanc, Macabeu y Garnacha blanca.

Denominación de origen: Costers del Segre.

Agricultura: Producido en conversión a la agricultura ecológica.

Elaboración: Maceración pelicular. Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable de las diferentes variedades, por separado, a unos 16 °C de temperatura. Trabajo de lías en inoxidable.

Nota de cata: Color dorado pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante con notas de frutas exóticas, florales y gustos de fruta blanca, que se vuelven en hojas de higuera y manzana ácida. Fresco, equilibrado y goloso.

Alcohol: 11.5% vol.

Premios y reconocimientos

  • Gotim Blanc 2016: Boutinot Wines, medalla de plata.
  • Gotim Blanc 2016: Sommelier Wine Awards, medalla de plata.
  • Gotim Blanc 2020: Guía Romero, 90 puntos.
  • Gotim Blanc 2021: Guia de Vins de Catalunya 2024, 9,16 puntos.

 

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Capacidad

0.75cl

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